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【飛沫対策】某ベーカリーショップ様のパン陳列棚に衛生用にガラス引き戸を採用して頂く No.75
掲載日:2023.06.26
最終更新:2024.03.28
皆様こんにちは、スリーナイン島野㈱の上原です。
今回は当社商品「EP吊戸」を某ベーカリーチェーンショップ様でパン陳列棚什器に初めてご採用頂いた事柄についてご紹介させて頂きます。
❚お客様のお困り事
令和5年3月13日から政府の指針により、マスクの着用を個人の判断に委ねることとなり、今後マスクを着けずに来店されるお客様が増えることが想定される。
これまでは来店されるほとんどのお客様がマスクを着用していたので、パンを個包装する等の衛生(飛沫)対策はしていなかったが、今後は何らかの対策をしなければならないと感じている。
ただ、個包装をするとなると袋にいれる前に粗熱をとらなければならず、スタッフのオペレーションを大きく変える必要がある、それは避けたいと考えておられました。
❚当社の「EP吊戸」をご提案
「パン什器(棚)にガラス引き戸を設置することで、衛生(飛沫」対策が出来ますよ!」とご提案させて頂きました。
実際にご採用頂き、設置してもらったところ大変喜んで頂きました。
これからも店舗を運営される方やお買い物をされる方々が快適な毎日を過ごす為の一助になればと切に願います。
最後までお読み頂きありがとうございました。
また次回もお付き合いの程、よろしくお願い致します。
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